Bột sữa dừa cao cấp | Chứng nhận hữu cơ

Bột cốt dừa (Coconut Milk Powder) được làm từ những quả dừa tươi thu hoạch tại những vùng đất dừa nổi tiếng như Bến Tre, Việt Nam – nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt thuận lợi để cây dừa phát triển mạnh mẽ, cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cao.

Sơ chế và chế biến thành phẩm: Bột cốt dừa được chiết xuất từ nước cốt dừa tươi và sấy khô bằng công nghệ sấy phun hiện đại. Quy trình này đảm bảo sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và độ béo ngậy của dừa trong khi vẫn vô cùng tiện lợi khi sử dụng.

LOẠI SẢN PHẨM VÀ ĐẶC ĐIỂM

• Trọng lượng, kích thước: Bột cốt dừa có nhiều quy cách đóng gói phù hợp với mọi nhu cầu, từ gói nhỏ 100g đến túi lớn 1kg, hoặc thùng lớn phục vụ cho sản xuất công nghiệp.
• Hạn sử dụng: Bột cốt dừa có thể được bảo quản từ 12-18 tháng trong điều kiện khô ráo, thoáng mát. Sản phẩm cần được đậy kín sau khi mở bao bì để tránh ẩm mốc.

THÔNG TIN DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH

Thông tin dinh dưỡng: Bột cốt dừa là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, đặc biệt là các axit béo chuỗi trung bình (MCTs), tốt cho sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng. Ngoài ra, bột cốt dừa còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, kali và magie.

Công dụng: Bột cốt dừa có thể dùng để tạo ra nước cốt dừa tươi chỉ bằng cách pha với nước ấm. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho các món cà ri, súp, nước sốt, hoặc dùng trong làm bánh và đồ tráng miệng. Sản phẩm phù hợp cho những ai muốn sử dụng dừa mà không phải lo lắng về việc bảo quản lâu dài hay vận chuyển khó khăn.

Cách sử dụng: Pha bột cốt dừa với nước ấm theo tỷ lệ phù hợp để tạo ra nước cốt dừa tươi. Ngoài ra, bột cốt dừa có thể được thêm trực tiếp vào các món ăn và thức uống để tăng độ béo và hương vị đặc trưng của dừa.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP:

1. Bột cốt dừa có khác gì so với nước cốt dừa tươi không? – Bột cốt dừa được làm bằng cách sấy khô nước cốt dừa tươi, nên nó tiện lợi hơn trong việc sử dụng và bảo quản nhưng vẫn giữ nguyên hương vị và độ béo.
2. Bột cốt dừa có thể thay thế sữa thông thường không? – Có, bột cốt dừa là một sự thay thế lý tưởng cho sữa bò, phù hợp cho người không dung nạp lactose hoặc những người theo chế độ ăn thuần chay.
3. Cách bảo quản bột cốt dừa như thế nào? – Bột cốt dừa nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt. Sau khi mở, gói hàng nên được đóng kín để duy trì chất lượng.

Nhà cung cấp nổi bật tại Việt Nam

1. Công ty TNHH Chế biến Dừa Lương Quới (Vietcoco)

Vietcoco là thương hiệu hàng đầu Việt Nam chuyên về Bột cốt dừa cao cấp, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm mang lại vị béo ngậy tự nhiên, không chứa chất bảo quản, lý tưởng cho ngành đồ uống, bánh kẹo và thực phẩm chế biến. Vietcoco đã xuất khẩu thành công sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản và Châu Âu.

2. Công ty Cổ phần Chế biến Dừa Á Châu (ACP)

ACP tập trung vào sản xuất Bột cốt dừa chất lượng cao, giữ trọn hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của dừa tươi. Với hệ thống quản lý chất lượng đạt chứng nhận ISO, HACCP và Halal, ACP đã trở thành nhà cung cấp tin cậy cho các tập đoàn thực phẩm toàn cầu và các chuỗi F&B.

3. Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Bến Tre (Betrimex)

Betrimex sở hữu các trang trại dừa hữu cơ đạt tiêu chuẩn quốc tế, sản xuất Bột cốt dừa cao cấp tinh khiết và đậm đà. Với các chứng nhận Organic, Halal và Kosher, Betrimex là thương hiệu đáng tin cậy cho khách hàng tại Châu Âu, Mỹ và Trung Đông.

4. Công ty TNHH Dừa Định Phú Mỹ

Định Phú Mỹ nổi bật với dây chuyền sản xuất tiên tiến, cung cấp Bột cốt dừa đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe. Sản phẩm có độ hòa tan cao, hương vị tự nhiên thơm ngon và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đặc biệt là trong các loại đồ uống cao cấp.

5. Công ty Cổ phần Coco Hitech

Coco Hitech tận tâm trong nghiên cứu và đổi mới, cung cấp Bột cốt dừa cao cấp với chất lượng ổn định, hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Công ty đã trở thành đối tác tin cậy cho các khách hàng quốc tế trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.